夜がすっかり更けて、街に静けさが増す頃。
深夜のバー（bar）利用もできる和食居酒屋
「金澤せいろ フジニホトトギス」で、
一日の締めくくりに相応しい一杯を楽しみませんか。
石川県金沢市の繁華街、片町エリアの一角にある当店は、
金曜日と土曜日のみ、深夜2時まで営業しています。
夜更けに軽くお酒を飲みたい時や別れ難いデートの帰り際、
まったり一人飲みを楽しみたい時に、ぜひ気軽にお立ち寄りください。
元バーテンダーのスキルを活かして作るオリジナルドリンクに加え、
素材本来の風味を活かしながらもひと手間加えた、
こだわりの和食や居酒屋メニューを多数ご用意して、
皆様のご来店をお待ちしています。
当店でぜひ一度お試しいただきたいのが、国産レモンを贅沢に使用したこちらのレモンサワー。
2種類の季節の味と3種類の定番の味をご用意しています。
それぞれに美味しさが全く異なるため、飲み比べて好きな味を見つけるのも楽しみ方のひとつ。
もちろんどれも爽やかな風味ですので、食中酒としても最適です。
※価格は全て税抜きです。
スタンダードなレモンサワーと思いきや、フジニホトトギスのレモンサワーはひと味違う！？高圧炭酸ならではの爽快感をぜひお楽しみください。
国産のレモンを蜂蜜に漬けこむこと1週間・・・。さっぱりした甘さなので、食中酒としてもおすすめです。レモンは皮ごと食べられます。
皮ごとすりおろした国産レモンに、能登の塩をひとつまみ入れた、すりおろしレモンサワー。 ビターな飲み口で大人の味わいです。
相性抜群のレモンとトマトを組み合わせた一杯。トマトはその時期に美味しいものを使用しています。グラスの縁のハーブ塩と共にお楽しみください。
その季節ならではの味を楽しめるサワー。柑橘類や旬のフルーツを使用しています。
詳しくはスタッフまでお尋ねください。
※写真はすだちのレモンサワーです。
お客様一人ひとりのイメージや好みのテイスト、
その日の気分に合わせてご提供する、
色鮮やかな店主自慢の特製カクテルもまた人気です。
バーテンダー時代の知識と技術を活かしてお作りするため、
まるでバーで楽しむかのような
本格的な一杯をご堪能いただけます。
心を踊らせる貴方だけのカクテルを
どうぞご賞味ください。
※価格は全て税抜きです。
480円～
580円
580円
480円
580円～
830円
人気のレモンサワーやカクテル以外にも、
石川の地酒をはじめ、ハイボールやワイン、焼酎など、
幅広いお酒をご用意しています。
店主が趣向を凝らしたお酒に合うおつまみメニューと
ぜひ合わせてお楽しみください。
その組み合わせ方は自由自在。
色々と試して、互いの美味しさを引き立て合う
絶妙なペアリングを見つけてみてはいかがでしょうか。
