金沢・片町の和食居酒屋「金澤せいろフジニホトトギス」ディナーにおすすめ

石川県金沢市金沢駅の繁華街、片町エリアに位置する和食居酒屋「金澤せいろ フジニホトトギス」。“気軽に美味しい料理が楽しめるお店”をコンセプトとし、長年飲食店での経験を積んだ店主がその知識と経験のもと、地元金沢の旬の食材に少しだけ手を加え和食を中心とした居酒屋メニューをご提供しています。
中でも、当店の看板メニューの「せいろ蒸し」は、男女問わず人気の一品。能登豚と野菜をたっぷりと使った蒸し鍋や素材の味をしっかりと感じられる海と山の金澤焼売、刺身、海鮮、肉料理など、ヘルシーかつボリューム満点の逸品が揃うとあって、多くのお客様にリピートいただいています。
金沢の日本酒・地酒をはじめ、種類豊富なレモンサワー、バーテンダーとしての経験を活かしたオリジナルカクテルなどお好きなお酒を合わせれば、料理の美味しさもひとしお。会社帰りのお食事、夜ご飯はもちろん、ディナーデートや女子会、一人飲み、二軒目、バー利用など、幅広いシーンでご利用いただけるのも当店の魅力です。
週末は深夜2:00まで営業していますので小腹が空いた時や少し飲み足りない時にもぜひ気軽にお立ち寄りください。

「能登豚と野菜のせいろ蒸し」と「海と山の金澤焼売」は、どちらも身体に優しくてヘルシーな蒸し鍋料理です。当店の看板メニュー、“せいろ蒸し”をぜひご堪能ください。